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不在日お知らせ
【11-3月配送】佐藤水産 熟成新巻鮭半身・いくら・鮭ルイベ漬

北海道産天然秋鮭の一等ランクの銀毛のオス鮭のみを使用して製造しております。
鮭職人が鮭を一本ずつ計り魚体にあった塩を施し、じっくり寝かせ熟成し、鮭の旨味を十分に引き出しました。
佐藤水産の「熟成新巻鮭」は、このように、とても手間のかかる非効率的な製法でつくられていますが、おいしい新巻鮭を作るために、手間暇を惜しまず一尾一尾じっくりうま味を引き出す伝統の製法を守り続けています。
人気の鮭の珍味「いくらや鮭ルイベ漬」と一緒に個食パックでお届けします。

商品詳細
商品名熟成新巻鮭半身・いくら・鮭ルイベ漬
原材料名鮭の塩切り身:熟成荒巻鮭:秋鮭(北海道産)、塩

鮭のルイベ漬け:鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら 北海道産)、醤油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤、酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素

いくらの醤油漬:秋鮭の卵(北海道産)、醤油(小麦、大豆を含む)、たん白加水分解物、砂糖混合異性化液糖、酒、魚介エキス、酒類調整品、食塩、酵母エキス、酸味料

内容量熟成新巻鮭半身姿切身900g
いくら醤油漬130g
鮭ルイベ漬130g
賞味期限返礼品に記載
配送区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
アレルギーいくら・サケ・大豆・小麦
注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
製造者名佐藤水産(株) TEL:0133-60-6250
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